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一进日料店,身着和服的女子就躬身迎接,用日文说着欢迎光临。
日料店的装潢充满了异国风情,灯光,竹子,挂画都典雅中又带着浓浓的禅意,一间间小包厢隔开,确保了私密性。
服务员将她们带到一间包厢,打开一看,是一个榻榻米的和室,顾云溪脱掉鞋子上了榻榻米,举止落落大方,像在自己家里般自在。
山口美奈子忍不住多看了她一眼,明明穿着简单朴素的衣服,但就是不见半点局促,有点奇怪。
“顾同学,你家里是做什么的?”
“工人。”顾云溪如实回答,她父母都是工人,她哥如今也算工人吧。
山口美奈子心中不屑,但嘴上还夸了一句,“可你身上有贵族气质。”
顾云溪一时分不清她是在奉承自己呢,还是在暗讽。
她微微颌首,极为矜持,“多谢夸奖。”
山口美奈子默了默,这人……特别自信啊。
她笑着说道,“请允许我介绍一下我们国家最高档的怀石料理,历史非常悠久,那要从安土桃山时代说起,在茶圣千利休的倡导下,将餐茶定为了一汁三菜的形式……”注(1)
“嗯,三菜一汤的高档料理。”顾云溪一本正经的点头,在我国,再穷的人家设宴最起码得整出八大碗,好吗?否则怎么好意思见人?
三菜一汤怎么好意思吹成最高档的料理?到底哪来的优越感?
山口美奈子:……被阴阳怪气的内涵了吗?
“现在改良过了,有八到十道菜,都是根据时令调整菜单,保证是最新鲜的食材,结合器皿和装潢,给人一种美的享受。”
顾云溪忍不住想吐槽,吃个饭这么啰嗦。
日料向来清淡,而且很多是冷食,偶尔吃吃还行,经常吃她可受不了,她有一个中国胃。
第一道菜上来了,山口美奈子笑着介绍道,“这是先附,请尝尝。”
日料的特点就是摆盘精致,量小,先附、煮物、烧物、预钵、吸物、八寸、汤桶、菓子等八至十道菜品。注(2)
先附就是开胃小菜,一两口就吃完了。
传统怀石料理的重点是饮茶,所有的菜口都是为了衬托最后一杯茶。
每一道菜配上特制的器器皿,显得缤纷夺目,食材很新鲜,味道不错,但身边的人不动声色的显摆自己国家的食物文化,再延伸到自己国家有多文明多先进多富裕,就挺倒胃口的。
虽然没明里踩华国,但那一股优越感已经说明了很多问题。
夸自家就夸吧,还说什么,一般工薪阶层的收入是你们的几十倍,怪不得很多华国人想去R本务工呢。
甚至有些人偷渡也要去。
顾云溪长长叹了一口气,“可惜了。”
“可惜什么?”山口美奈子眼睛一亮,应该是惋惜自己不是R国人吧,投胎可是技术活。
顾云溪觉得自己特别不值,为了一顿饭忍受魔音穿耳,亏了。
“怀石料理来自于禅宗思想,素有净心料理之美誉,不光是品尝美食,还是为了获得超脱的心境。”顾云溪微微摇头,“你的话太多了,影响了怀石料理的意境。”
山口美奈子:……
这话没办法反驳!但被嫌弃的她受到了一万点的伤害。
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