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第52章 保持低价才是保住御品香市场份额的关键所在（第1页）

沈繁星轻轻地点了点头，随后跟着沈启铭和苏兰一同走进了酒厂，浩南也紧跟其后。一踏入酒厂生产区，沈繁星一行人立即就被那浓郁醇厚的酒香所包围，仿佛置身于一个神秘的酒之世界。尽管酒厂的外观略显破败，但内部却别有一番景象。酿酒的设备尽管老旧，锈迹在某些地方若隐若现，却被擦拭得锃亮。那些巨大的酒缸排列有序，缸口都被密封得严严实实，酒缸上的标记虽然字迹已经有些模糊，但依然可以看出是经过精心书写的，记录着每缸酒的酿造时间和特殊工艺。每一处的物件也被整齐地堆叠在一起，地上都是干干净净的，不见一丝灰尘，卫生情况看起是比较不错的。沈繁星和浩南都是第一次进入酒厂考察，所以此时此刻，两人的脸上都同时挂满了不同程度的惊奇。“老大，你看那！员工们是在酿酒还是在干嘛？”浩南仿佛是发现了新大陆一样，一边拉着沈繁星的手臂，一边往前方不远处指了过去，沈繁星下意识地抬眸看过去。只见有着六七名员工，正各自忙碌着，一位老师傅先将精选的谷物倒入大锅中，用适宜的火候慢慢蒸煮，谷物的香气逐渐弥漫开来。待蒸煮好后，把谷物取出摊凉，接着均匀地撒上酒曲，然后将它们放入老窖池中发酵。“这白酒好香啊，看来可真是用了上好的材料。”沈繁星虽然不是行内人，但酒液所呈现的醇厚香气，就算是再普通的外行人都是能够分辨的出来好坏。沈启铭一听，脸上顿时就挂满了笑容。“我们老沈家从不干偷工减料的事，上百年来所研制的每一款白酒，品质都是一流的。虽然沈国栋通过一系列的操作，把沈氏集团里的所有白酒配方专利权都等级在了他自己名下，以为这样就能把我和老伴给堵死所有后路。可沈国栋还是小瞧了我沈启铭，我花费了好几年的时间，终于都研制出了一款甘香醇厚的白酒，凭借着这款白酒，我和老伴又重新回到了白酒这个行业里。”苏兰也微微昂起了下巴，说道：“老头子研制出的这款白酒名叫御品香，如今在很多渠道的销售情况那是相当不错，深受消费者的喜爱，可唯一不足的是……”沈繁星和浩南听见沈启铭和苏兰在介绍沈家酒厂的这款御品香白酒时，脸上各自浮现出喜悦的神色，他们受到了感染，也忍不住跟着高兴了起来。然而，苏兰说到最后，却莫名其妙地停顿了下来，这让沈繁星和浩南心中充满了疑惑，不禁齐声反问：“奶奶，唯一不足的是什么？”苏兰脸上的笑容渐渐散去，她有些无奈地望了沈启铭一眼。沈启铭先是摇了摇头后，再轻叹一口气。“也没什么，就是……就是因为我们坚持使用最好的材料，以及最淳朴的工艺，可御品香的价格却只卖99块钱一瓶，所以辛苦了那么多年，也没赚到什么钱，就是图个温饱。”沈繁星微眼中带着思索，缓缓说道：“质量如此之好的酒，哪怕是将价格上浮30的价值，消费者应该也是能够接受得了的吧？”沈启铭神色凝重地回答道：“繁星啊，在白酒这个行业里，事情可没有你想象的那么简单。并不是说质量足够好，就能够顺理成章地占据更多的市场份额的。这里面的门道啊，说起来可复杂了，不过归根结底就是一句话，那就是渠道商是否愿意售卖我们的酒。我把御品香出厂的价钱压得极低，再加上这酒的质量确实够好，这才好不容易找到了好几个渠道商愿意售卖。沈家酒厂也才得以在如此艰难的环境中生存下去，所以啊，一旦上浮价钱的话，渠道商那边肯定就不好交代了。”沈繁星在听完了后，脸上却露出了一个异常冷静的浅笑，她挑着半眉看着沈启铭，“爷爷是否还说漏了一点？”沈启铭顿时感觉有些云里雾里的，连苏兰都跟着不明所以。沈繁星目光沉静，开始认真地分析了起来。“实际上，一旦上浮价格的话，渠道商进货的意愿就会大大下降，而这其中，根本原因并不是单纯在于价钱的上浮。渠道商最大的考虑是，沈氏集团有好几款低价白酒，同样也是卖一百左右。沈氏集团在市场上已经有了一定的知名度和品牌影响力，消费者在选择时，很可能会更倾向于这种大品牌。而我们的御品香，尽管质量上乘，但几乎没有品牌知名度，所以御品香一旦上浮价格的话，那么将会在市场中失去最大的竞争力。因此，在目前的市场形势下，保持低价才是保住御品香市场份额的关键所在。”沈启铭和苏兰听了沈繁星的分析，都同时被震惊得瞪大了眼睛。原本两人是故意隐藏了这一点的，因为只要涉足酒业这个行业，就没法绕开沈氏集团这座大山。沈氏集团在酒业的地位举足轻重，其品牌影响力和市场份额都让其他小酒厂望尘莫及，也没法改变得了这种局面。所以，两人干脆都懒得提起了。然而，沈启铭和苏兰都是万万没有想到，沈繁星居然会在没有掌握一手资料的情况下，居然能分析得头头是道，而且完全正确！见沈启铭和苏兰脸上的表情，沈繁星就知道自己都基本说中了。其实不用沈启铭和苏兰解释得多么详细，沈繁星也能大致窥探出其中的缘由。因为沈繁星自己在多年前就成立了四象跨国集团，她在商场上摸爬滚打，处理过不少大大小小的生意。一件商品是否能够畅销，不仅仅取决于其质量、价格等因素，更为重要的是，是否有畅通的销售途径。这与沈启铭刚才所说的渠道商的问题是如出一辙。以沈国栋那赶尽杀绝的性子，沈繁星坚信沈国栋在某个时段，肯定派人跟踪过爷爷奶奶。对于刚刚起步的沈家酒厂，沈国栋肯定也是没少进行各种肮脏手段进行干扰和打压，御品香只有走低价路线，才不会引起沈国栋的注意，才得以生存下来。：（）五年后，我带着四娃炸翻前夫全家

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