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两人走在路上,林虞清了清嗓子,用眼神示意桑穗从实招来。
马上就要走到休息区了,负责人就在眼前。
桑穗按下林虞的八卦心,“打住,我知道你要问什么,但是我们现在先解决工作的事情,行吗?”
林虞小声哼一下,她当然知道事情的轻重缓急,“那就先放你一马,等会忙完了给我说嗷。”
“是,到时候一定都告诉你。”桑穗无奈地笑了笑。
负责人是一个年轻小伙,手工麻糖是他们家的祖传手艺。
鸣岳镇因为没有大肆宣传的缘故,导致这里没有多少人来。
家里的老一辈也不懂现在的人大多数是网购,他们每天守着这个小小的乡镇,做了一辈子的手工麻糖。
年轻小伙姓张,叫张望恒。
据张望恒说,其实他从一开始是不想做这一门手艺的,他想出去看看,不想学家里的长辈一直呆在鸣岳镇,然后做一辈子的手工麻糖。
后来他又想,张家麻糖是他们家一代一代传承下来的,他也是从小吃到大的,他不想将来自己想吃的时候,找不到自己熟悉的那个味道了。
于是,张望恒又留了下来。
留下来并不代表他要一辈子都呆在这里,路在脚下,他想出去的时候还是可以出去看看的。
他要做到的就是,学会这门手艺,继续传承下去。
手工麻糖代表的是小时候的记忆,是一代又一代人的回忆。
张家麻糖可以由张家一直传承下去,也可以由其他学徒传承下去。
年轻人的思维和老一辈不同,张望恒现在就是想通过桑穗,让更多的人吃到小时候的味道。
让他们知道,以前街边叫卖的手工麻糖一直都还在。
桑穗和林虞跟着张望恒去到他们家的铺子。
张望恒从旁边挂着的塑料袋里拿出一次性手套递给她们,“你们尝一尝,看看味道如何?”
“麻糖是由麦芽糖和大米熬制成糖稀,待冷却以后,再把它反复拉扯,弄成合适的粗细,一根一根铺在面板上,再把它分割成合适的长度,然后加热,再裹上一层满满的芝麻,等再次冷却以后就完成了。”
张望恒在她们试吃的时候,讲解了一下麻糖的做法。
桑穗直接拿了一根吃完,麻糖又粘又甜,和小时候吃到的没什么不同。
她夸赞道:“一口咬下去很脆,吃到嘴里又粘,外面裹着的一层芝麻很香,味道还不错。”
张望恒挠了挠头,有些不好意思道:“谢谢你们的认可。”
他也不知道该说什么,嘴笨,又加了一句话,“你们多尝尝,多尝尝。”
桑穗笑了笑,很有亲和力,“麻糖确实有一种独特的魅力,吃起来也很上瘾,有了第一口就想吃第二口,有种停不下来的感觉。”
张望恒保证道:“你们放心吃,食材都很干净,我们做的时候也全程戴着手套,不会有卫生问题。”
凡事不能只靠一张嘴说,桑穗让张望恒带她们去制作麻糖的地方走了一圈,确认他们的生产环境没有问题后,才谈论起今天的正事。
“我这边需要做的事,是发一个视频推广,外加挂商品的链接吗?”
张望恒点点头说:“我自己在平台开了一家店铺,但是没有流量,需要您这边帮忙发一个视频推广一下,然后在视频下方挂一下我们店铺的链接就可以了。”
桑穗:“嗯,这个没问题。”
张望恒小声开口道:“那价格?”
钱的事情他们之前在微信上已经说好了,但是他也怕桑穗临时改口,毕竟商场上有很多现场加价的情况。
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