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在项庄重回现场之前,评委席上的几名评委们都已经确认过白羽娉事先帮忙清理的那些食材了。
那堆食材不过是一些啃得挺干净的西瓜皮,一些葵花子和西瓜子的果壳,以及不知道后来项庄从哪搜刮过来的一个装着红色液体的小瓶子。
单单只是凭借这些食材,是决计做不出一道令人满意的‘饭料理’出来的。
不过所有人都仍然抱有极大的期待。
因为,眼前的这名少年还没有放弃,他仍然坚守在自己的料理台前,不肯轻易退缩一步。
料理台前。
项庄先是将清洗干净的西瓜皮刮掉最外侧的硬质瓜皮纹路后搁置在了一旁的不锈钢盆内进行浸泡,随后又擦干手后将桌案一角摆放着的那几个分量并不算多的海苔饭团直接利用双手重新抓揉碎后放置在了饭碗之内。
“饭团是熟米制品,所以接下来他极有可能是想通过对米饭再加工来创造出新的美食形态,而不是进行在烹煮。”
其中一名评委在看见项庄将饭团分解重新抓揉碎的动作后如是解释说道。
这名评委叫做陆仁贾,是南城市内公认有名的美食评鉴师,此次受到美食评审协会总部的邀请前来担任美食评委一职。
自小在鱼米之乡长大的陆仁贾,多年来品尝过无数种由稻米制成的美食,因此对于大米制成的美食拥有独到的见解。
在考生抽到了自己颇有心得题目之后,持续输出个人见解的陆仁贾俨然间似乎一跃成了五名评委里最具现场气势者,隐约有盖过主持评委章政风头的架势。
“而米饭再加工的经典方式便是‘炒饭’了。所以这名考生接下来极有可能是准备做出一道炒饭出来!”
陆仁贾继续讲解说道。
陆仁贾的这个推断也得到了其余几名评委的频频点头认可,毕竟用西瓜皮之类的东西,怎么想也都只能切丁勉强当作炒颗来进行处置了吧?
不过眼前的这名少年可是手里就连一颗鸡蛋都没有,难道单纯只是用饭团米混合着西瓜皮清炒就完事了么?
如果真的只是这样,那么恐怕项庄最终端出来的美食很难博得评委们的一致好评的。
嘭!
高温灶台在评委们七嘴八舌交头接耳的空档时间里被项庄成功地点燃了。
就在炒锅完全烧热过后,评委席上的众人居然眼睁睁地看着项庄将之前白羽娉整理好的那些坚果果壳一次性地倒入了其中!
“果然是要做炒饭!但将那些西瓜子外壳先丢进锅内是要做什么呢?”
另一名评委发声追问起来陆仁贾。
“那些果壳人是能够食用的,可能也是当作炒物提前下锅预热吧?”
陆仁贾胸有成竹解释说道。
不过关于他的这一推断,坐在中央的章政却是不敢苟同。
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