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今儿中午给大家做了素菜,守孝只能吃素,也吃不出啥好坏来,大嫂和婆婆去地里帮忙了,才让秀娘做饭,素菜没什么花样。
蒸了杂粮菜米饭,俗称菜饭,就是把喜欢吃的菜多选几样在锅里翻炒一下,和米饭一起蒸,一锅出就叫菜饭,省事,菜也有。
早晨剩下的咸鸭蛋,外加小菜和香菇素酱,也是奶奶做的,外加两个素菜,醋溜葫芦瓜,南瓜炒咸鸭蛋黄,糊辣椒和茄子,都是自家菜地种的。
做好饭给奶奶和淳哥盛出来,奶奶给淳哥喂饭,老人宠孙子,孩子一闹腾就给喂饭,其实早就能自己吃了。
秀娘吃完饭,把饭菜给他们带上,装上一小桶酸梅汤带过去。
张家大哥带着儿子过来干活,中午也要管人家饭。
提前都说好了,我家守孝这段时间才吃素,孝期过去都有肉,人家苦出身也不嫌弃。
秀娘扛了扁担去地里,恒哥跑了过来。
“嫂子我来。”
“你怎么来了,吃了没?”
“我吃过了,我想着该送饭了,东西多,我怕你扛不动过来看看。”
“没事,你专心读书,这点东西我能抗动。”
“我要去跟爷爷二叔说点事,正好赶上了,太热了,你没事就回家吧,我去地里就行。”
“那好,我不去了。”
秀娘想了一下,地里爷们多,她一个寡妇就不去了,扭头回家了。
李恒把饭菜送到地里。
“你咋来了,你嫂子呢?”
“路上碰到,我就接过来让她回去了,张叔来吃饭了。”
“好嘞。”
有一大盆米饭,还有馒头菜馅饼,还有菜和小咸菜酱料,除了没有肉,饭菜还是可以的。
“对不住张叔,我家守孝没有肉,让您受累了。”
李恒给大家盛饭,张叔和他儿子们饭碗都扣的满是满载的,怕他们不好意思盛第二碗,干体力活不吃饱抗不住。
“说的啥话,我们家里还没这条件,这就很好了,我家难的时候都吃野菜汤,照的见人影,粮食不够吃才出来干活的,这么好的饭菜还挑啥嘞。”
秀娘用素油炒的菜,菜饭都管够,想着几个大小伙子像铁塔似得,肯定吃得多,弄得也多,保证够吃才行。
“我家以前也困难过,都是熬过来的。我们几个读书把我爷爷几个长辈的钱花干了。”
李恒记得嫂子没进门之前还没这条件呢,其实也有苦的时候。
二嫂进门以后,织锦卖了钱买了地,加上全家一起努力奋斗,地多了才渐渐有了好日子。
“好歹你们家有功名,不像我们只能卖苦力。”
张大叔叹口气,他们爷们几个认得字不多,条件不好没法子。
“一步步来,我看你儿子岁数小,等有了钱还可以去学个手艺,以后也有着落。”
“啥时候能攒够钱呀,媳妇都娶不起。”
张大叔一边吃一边叹气。
“没事,不急慢慢来。”
爷爷琢磨着若是干得好,也可以给介绍去做学徒,白干几年活就不用掏学徒费了,但也需要熟人引荐,不是谁去都收的。
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